20/02/2016
Presentazione a Vimercate (MB) presso la libreria il Gabbiano del libro "Il Diabete al tempo del cibo", Edizioni FrancoAngeli, Milano 2015, a cura della Senatrice Emanuela Baio.
Sabato 20 febbraio 2016 alle 16,30 presso la libreria "Il Gabbiano" a Vimercate in provincia di Monza e Brianza è stato presentato il libro a cura di Emanuela Baio "Il Diabete al Tempo del Cibo" Edizioni FrancoAngeli Milano 2015. Erano presenti oltre alla curatrice Emanuela Baio, la Senatrice Emilia De Biasi Presidente della XII° Commissione permanente Igiene e Sanità del Senato della Repubblica, il Dott. Giuseppe Marelli Responsabile U.O. Diabetologia e Malattie Metaboliche dell'Ospedale di Desio e Vimercate.
Ha modera la giornalista de "Il Giorno" Barbara Calderola.
Il libro "Il Diabete al Tempo del Cibo" trae spunto da un progetto voluto dalla Fondazione Salute & Benessere e sostenuto dal Ministero della Salute, dalle istituzioni sanitarie, dalle comunità scientifiche e dalle associazioni dei pazienti. La tesi che si presenta è che per le persone diabetiche, o affette da complicanze cardiovascolari e più in generale da cronicità, l’alimentazione e l’attività fisica siano terapeutiche e complementari a farmaci e dispositivi. Un un'occasione per declinare i principi della Dieta Mediterranea, o Mediterraneità: si può mangiare di tutto, ma non sempre tutto, e si deve praticare attività fisica tutti i giorni. Una storia particolare che si dipana lungo l'incontro di Emanuela Baio con Pontremoli e il suo “Testarolo Magico” e i tanti amici come Giovanni Minoli e Jury Chechi o Heinz Beck.....
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